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Food Waste Zum Wegwerfen viel zu schade

Die Migros Basel setzt sich ein gegen Food Waste und bietet über die App «Too Good To Go» günstige Überraschigspäckli mit überschüssigen, aber noch guten Lebensmitteln an, die kurz vor Ladenschluss zu einem günstigen Preis abgeholt werden können.

Lebensmittelverschwendung
Mehrere Tonnen Lebensmittel landen in der Schweiz jedes Jahr im Abfall. Die hohen Lebensmittelverluste – auch Food Waste genannt – haben weitreichende Auswirkungen auf Natur und Mensch.

Lebensmittel retten
Food Waste kann auf jeder Stufe der Lebensmittelproduktion und des Konsums entstehen: beim Anbau, bei der Verarbeitung, beim Verkauf oder beim Endkonsumenten. Die Migros Basel setzt alles daran, solche Verluste so tief wie möglich zu halten. Die wichtigste Massnahme gegen Food Waste ist eine optimale Planung bei der Beschaffung der Lebensmittel. Dazu zählen eine möglichst exakte Mengenplanung in den Filialen sowie durchdachte Transportwege und Lieferzeiten.

Gemeinsam gegen Food Waste
Um sich gegen Food Waste zu engagieren, arbeitet die Migros Basel mit «Too Good To Go» zusammen: Über die kostenlose App werden übriggebliebene Lebensmittel vor Ladenschluss in einem Überraschungspäckli zum reduzierten Preis angeboten. Das ist eine Win-win-win-Situation für die Umwelt, die Kunden und die Filiale.

Einfache Nutzung
«Too Good To Go» ist einfach zu nutzen: Die Überraschungspäckli werden in der App reserviert und können 30 Minuten vor Ladenschluss in der gewählten Filiale abgeholt werden. Der Preis entspricht einem Drittel des ursprünglichen Warenwerts. In den Migros-Filialen kann die Kundschaft wählen zwischen einem Päckli für Fr. 5.90 mit Lebensmitteln aus allen Bereichen oder einem Päckli für Fr. 4.90 mit Gemüse und Früchten oder mit Brot wählen.

Take Aways und Migros Restaurants
Beim Take Away gibt es für Fr. 6.90 ein Päckli mit Süssgebäck, Wähen und Sandwiches oder alternativ mit warmen Gerichten vom Büffet und Snacks.​​​ In den Migros-Restaurants gibt es ebenfalls für Fr. 6.90 jeweils ein Päckli mit vegetarischen oder fleischhaltigen Gerichten vom Büffet oder Menü.

Überraschender Inhalt
Der Inhalt der Überraschungspäckli hängt davon ab, welche Lebensmittel am Tag der Abholung übrig bleiben. Auch andere Lebensmittel, die nicht mehr verkauft werden können, aber noch von einwandfreier Qualität sind, können dank «Too Good To Go» sinnvoll weiterverwendet werden.

Soziales Engagement
Unabhängig von der Zusammenarbeit mit «Too Good To Go» unterstützt die Migros Basel bereits seit vielen Jahren soziale Hilfswerke und Institutionen mit überschüssigen Lebensmitteln, die gratis an von Armut betroffene Menschen in der Region abgegeben werden.